Dit hotel is zonder enige twijfel het neusje van de zalm. zowel van service, maaltijden en interieur mag je van héél ver komen om dit te bereiken. Dit hotel die onder Belgische leiding staat is eigenlijk en gerenoveerd 17e eeuws klooster waardoor er overal prachtige authentieke schilderijen hangen van die tijd, gevolg bijna nergens mag je roken. Vooral de hotel kapel is een juweel. De kamers zijn op z'n minst gezegd schitterend.